Holy Cow Chocolade Ontdekkingspakket
Ellen en Luca maken hun eigen ‘bean-to-bar’ chocolade in Gent. Artisanaal geproduceerd met een minimaal gebruik van ingrediënten, minder zoet, meer smaak, geen additieven!
Geniet van een stukje “farmer-fair” en kwaliteitsvolle chocolade, zijdezacht met seizoensgebonden smaken!
Laat je verrassen door 5 verschillende HOLY COW recepten, artisanaal verwerkt van cacaoboon tot chocolade. Telkens startende van dezelfde ‘fine-flavour’ cacao van hun duurzaam en transparant bedrijf in Kerala (India).
Een echte must voor elke chocoladeliefhebber én 100% veganistisch.
– MONSOON 85% – met cacao geoogst en verwerkt uit het regenseizoen
– DRY 70% – met cacao geoogst en verwerkt uit het droogseizoen
– ALL SEASONS 70% – natuurlijk fruitig
– OAT M!LK – een romig vegan alternatief voor melkchocolade
– OAT M!LK & CHAI SPECERIJEN – voor de chai latte lover
HOLY COW maakt deel uit van elke duurzame link in de cacao-keten: van boer in India tot chocoladereep in België, voldaan aan de hoogste kwaliteitseisen. Bovendien zorgen ze voor een stabiel en zeer welkom inkomen voor de kleinschalige cacaoboeren.
LEVERINGSTERMIJN: 1-3 WERKDAGEN
HOLY WHY? Wij zijn Ellen en Luca en geloven sterk in het creëren van een positieve sociale impact door het maken van duurzame keuzes en eerlijke producten.
HOLY HOW? In 2015 trokken we naar India (Kerala) om er een transparant en duurzaam cacaobedrijfje op te richten (GoGround Beans & Spices) dat we tot op vandaag nog steeds runnen. Door de ontwikkelde expertise in het verwerken van de cacao (fermentatie en drogen) leveren we wereldwijd 100% traceerbare en biologische cacao met een verbazend delicaat smaakprofiel. In 2021 richtten we HOLY COW op, gevestigd in Gent (België), klaar voor de volgende stap…
HOLY WHAT? Wij bieden jullie een groeiend plantaardig en fijn assortiment aan van cacao en chocoladeproducten: cacaopoeder, geroosterde cacao nibs, chocolade tabletten (of drops), mini chocolaatjes en cacao & noten smeerpasta’s. Onze chocolades en smeerpasta’s worden in België geproduceerd, in kleine batchen. Vervaardigd met slechts enkele ingrediënten, minder zoet, meer smaak, geen additieven én in een milieuvriendelijke verpakking. Wat Holy Cow uniek maakt zijn drie dingen. Ten eerste benoemen we onze chocolade als “Farmer-Fair”, ten tweede hebben we seizoensgebonden smaken in chocolade ontwikkeld (Monsoon & Dry) en ten slotte mogen we onszelf bean-to-bar & ambachtelijke chocolademakers noemen omdat we chocolade maken startende van de cacaoboon en niet enkel chocolade smelten en verwerken.
HOOB, een online conceptstore met Belgische interieuritems en geschenken. Opgericht in 2022 door Sofie Beeckman.
HOOB staat voor HOuse Of Belgium, bij ons is alles Belgisch!
HOOB is een familie van creatieve Belgische ondernemers samen onder één dak. De makers vormen de HOOB familie, zij maken elk unieke producten, samen vormen ze een collectie van interieur items en geschenken.
De HOOB familie
De makers vormen de HOOB familie, ik laat jullie kennis maken met de familieleden door hun verhaal te vertellen, het verhaal achter de producten.
De familieleden ontwerpen stuk voor stuk unieke producten, samen vormen ze een unieke collectie van interieuritems en geschenken. Heb je iets tof gezien? Jouw bestelling gaat rechtstreeks naar de familieleden, ze gaan voor jou aan de slag en bezorgen jou rechtstreeks jouw bestelde product.
